LO MAS DULCE...
Nuestro corto paseo por Calatayud nos llevó a una de las maravillosas
pastelerías que hay en el centro, siempre nos gusta llevar recuerdos de los
sitios por donde pasamos y estos recuerdos además de las fotos suelen ser los
pasteles típicos y los vinos...
En esta ocasión tuvimos la suerte de entrar en Micheto, una pastelería con
solera ya que fue fundada en 1808, habiendo sido proveedora de la
REAL CASA..
A pesar del calor (era mes de Julio), nos llevamos merengues de todo tipo y si
hubiera sido invierno posiblemente hubiésemos llevado más pasteles..
en el centro de Calatayud hay varias pastelerías, entramos en Micheto..
Primer plano de los merengues clásicos.
Carquiñones o cómo reciclar sabrosonamente los
bizcochos.
Otro tipo de merengue.
Más merengues.
Los merengues de Micheto ..
El vino de Calatayud hay que tomarlo sin prisas, en una
buena tertulia, con un buen ternasco ..
Buen eslogan de la pastelería.
Dª. Maria Isabel y Rosa nos atendieron amablemente y nos explicaron algunos
secretos de los exquisitos pasteles.
Como desgraciadamente tuvimos tan
poco tiempo para estar en Calatayud, sólo pudimos visitar esta pastelería,
pero nos consta de que hay más con tan buenos productos y amabilidad. Cuando
volvamos lo comprobaremos.
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